Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
DO Cava - Cavas Naveran - Cava Dama 2018, Extra Brut, 0,75l
Výroba: Hrozny jsou sklízeny každá odrůda samostatně na začátku srpna, jemně vylisovány a následně kvasí v nerezových tancích při nízké teplotě. Druhotné kvašení probíhá v lahvích, tj. tradiční champagne metodou. Po minimálně dvouletém zrání je Cava připravena ke konzumaci.
Chuťový profil: Víno má světle žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Aroma je velmi příjemné, čisté a jemné s květinovými a ovocnými tóny po žlutém a exotickém ovoci, doplněné o charakteristické aroma delšího zrání. V chuti je krémové, dobře strukturované, ovocné s příjemnou kyselinkou. Závěr je výrazný a dlouhotrvající.
Párování s jídlem: Doporučujeme podávat při teplotě 4 až 10 C. Vzhledem k plnosti těla se dobře hodí k robustnějším jídlům a omáčkám.
Odrůda(y): Chardonnay, Parellada,
Cukernatost: Extra Brut 0–6g cukru/litr
- Podobné produkty najdete v:
Doporučujeme
Alternativní zboží Zobrazit další od Cavas Naveran
DO Cava - Cava Masachs - Cava Gran Palas Reserva…
250 Kč
Odrůda: Xarel lo / Macabeo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Demi Sec Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv
DO Cava - Cava Masachs - Cava Gran Palas Brut…
240 Kč
Odrůda: Parellada / Xarel lo / Macabeo Obsah zbytkového cukru: Brut Nature Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: neročníkové Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 11,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv / Ryba
DO Cava - Cavas Naveran - Cava Perles d´Or Brut…
430 Kč
Odrůda: Xarel lo Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: 2016 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12,5 % Vhodné k jídlu: Aperitiv
DO Cava - Cavas Naveran - Cava Brut Nature…
310 Kč
Odrůda: Chardonnay / Macabeo / Xarel lo / Parellada Obsah zbytkového cukru: Brut Nature Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: 2016 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Bílé Obsah alkoholu: 12 % Vhodné k jídlu: Aperitiv
DO Cava - Cavas Naveran - Cava Brut Vintage Rosé…
310 Kč
Odrůda: Rulandské modré (= Pinot Noir) Obsah zbytkového cukru: Brut Typ vína: Šumivé víno Země původu: Španělsko Ročník: 2018 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Růžové Obsah alkoholu: 12 % Vhodné k jídlu: Aperitiv / Mořské plody
Informace o produktu
- Výrobce: Cavas Naveran
Výroba: Hrozny jsou sklízeny každá odrůda samostatně na začátku srpna, jemně vylisovány a následně kvasí v nerezových tancích při nízké teplotě. Druhotné kvašení probíhá v lahvích, tj. tradiční champagne metodou. Po minimálně dvouletém zrání je Cava připravena ke konzumaci.
Chuťový profil: Víno má světle žlutou barvu se zelenkavými odlesky. Aroma je velmi příjemné, čisté a jemné s květinovými a ovocnými tóny po žlutém a exotickém ovoci, doplněné o charakteristické aroma delšího zrání. V chuti je krémové, dobře strukturované, ovocné s příjemnou kyselinkou. Závěr je výrazný a dlouhotrvající.
Párování s jídlem: Doporučujeme podávat při teplotě 4 až 10 C. Vzhledem k plnosti těla se dobře hodí k robustnějším jídlům a omáčkám.
Odrůda(y): Chardonnay, Parellada,
Cukernatost: Extra Brut 0–6g cukru/litr
Parametry
| Odrůda | Chardonnay / Parellada |
|---|---|
| Obsah zbytkového cukru | Extra Brut |
| Typ vína | Šumivé víno |
| Země původu | Španělsko |
| Ročník | 2018 |
| Obsah láhve | 0,75 l |
| Barva | Bílé |
| Obsah alkoholu | 12 % |
| Poznámka/Ocenění | Prague Regional Champion na soutěži Prague Wine Trophy 2018 |
| Vhodné k jídlu | Omáčky |
Fotografie (4)
Recenze
Recenze
Nebyla přidána žádná recenze.
Cavas Naveran
Vinařství Naveran vlastní vinice o rozloze 100 hektarů, které se nacházejí ve středu ALT Penedesu, oblasti, která je ideální pro výrobu vína tichého a šumivého.
Rodina Naveran se věnuje pěstování vína a pouze ze svých vinic produkuje tichá a šumivá vína. Exportuje do řady zemí Světa. Vinařství nepoužívá pro ošetření svých vinic žádné pesticidy ani jiná organická hnojiva, péče o vinic probíhá v ekologickém modelu. Pro výrobu svých vín používají tradičních generacemi ověřených metod. O kvalitě jejich vín svědčí řada získaných ocenění. Mezi to nejprestižnější patří cena za nejlepší růžové šumivé víno pro Perles Roses Cava od Roberta Parkera v roce 2010.
Z bílých odrůd pěstuje vinařství tradiční španělské odrůdy určené pro výrobu šumivého vína Cava – Macabeu, Xarel-lo a Parellada. Ty jsou doplněny ještě odrůdami Chardonnay a Viognier. Z modrých odrůd se zde pěstuje Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah a Tempranillo. Roční produkce vinařství je 500 000 lahví, rozdělena stejným dílem mezi vína tichá a mezi vína šumivá, tj. Cava.