Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Burgundsko - Deux Roches - Plenitude de Bonte, Pouilly-Fuissé 2019 0.75l
Jiskřivě zlatavá barva a intenzivní vůně zralého ovoce. V chuti najdete grep a další škálu zeleného a bílého ovoce doplněné o stopy minerality. Víno můžete podávat ke krevetám, krabům a bílým masům. Milujete mořské plody? Ano? Pak si zamilujete i toto víno.
Informace o produktu
- Výrobce: Deux Roches
Vinice: Pouilly-Fuissé je nejprestižnější apelace v Maconnais, která nově obdržela status Premier Cru. Pouze ty nejkvalitnější hrozny z dvou parcel poblíž vesnic Pouilly a Vergisson se používají pro víno Plénitude de Bonté. Vinice jsou více než 50 let staré, mají jihovýchodní orientaci, vysoce exponované vůči slunečnímu svitu. Podloží je vápenité.
Výroba: Sklizené hrozny jsou pomalu lisovány v pneumatickém lisu, šťáva je poté stočena do barikových sudů (30% nových) kde dochází k alkoholické fermentaci. Po skončení alkoholické fermentace jsou ponechány na kvasničných kalech a podstupují malolaktickou fermentaci. Poté dále zrají v dubových sudech na kvasnicích neustálé míchání) až do následujícího května.
Chuťový profil: Víno jiskřivě zlatavé barvy s intenzivní svěží vůní zralého ovoce a květinovými a minerálními tóny. V chuti najdeme grapefruit a další škálu zeleného a bílého ovoce doplněné o stopy minerality, vše dobře zakomponované prvky barikového sudu.
Odrůda(y): Char donnay
Párování s jídlem: Dopo ručujeme ke krevetám, krabům, langustám a bílým masům. Dokonalý pár vytvoří s Foie gras! Díky silné aromatice je možné toto víno kombinovat i se sushi nebo rybím tajine. Servis 10–13 C. Potenciál zrání 3 roky
Parametry
| Odrůda | Chardonnay |
|---|---|
| Obsah zbytkového cukru | suché |
| Typ vína | Tiché víno |
| Země původu | Francie |
| Ročník: | 2019 |
| Obsah láhve | 0,75 l |
| Barva | Bílé |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Vhodné k jídlu | Bílé maso / Foie gras / Krevety |
Fotografie (2)
Recenze
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Recenze
Nebyla přidána žádná recenze.
Alternativní zboží Porovnat alternativní produkty
Burgundsko - Deux Roches - Les Crays,…
850 Kč
Bílé víno jiskřivě zlatavé barvy s intenzivní vůní ovoce a minerálními tóny. Na jazyku můžete cítit citrusy a tropické ovoce. Plné dlouhé víno se stopami koření po ležení v barikových sudech. Kupte…
Deux Roches - Crémant de Bourgogne 0,75l
470 Kč
Nádherná zlatavá barva a jemné perlení. V chuti najdete květinové tóny a citrusy. Víno je nádherně pitelné a výborně vybalancované. Je vhodné jako aperitiv. Určitě stojí za vyzkoušení.