Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Svěží ovocná vůně doplněná o tóny kůže a kouře. Víno má nádherně sytě červenou barvu. V chuti najdeme zejména rozinky, karamel a med. A s čím párovat tenhle skvost? S creme Brulée, čokoládou, koláčemi a se sýry. Znáte? Ne? Tak vyzkoušejte.
Vinice: Vinařství Barao de Vilar vlastní a obhospodařuje 110 hektarů vinic v podoblasti horní Douro.
Výroba: Hrozny podstupují nejdříve předfermentační maceraci v délce jednoho dne. Následuje samotná fermentace v nerezových tancích. Poté je víno dáno do dřevěných portských sudů, kde zraje minimálně po dobu 7 let. Colheita 2008 zrála v sudech 11 let.
Chuťový profil: Víno má sytě červenou barvu. Vůně je svěží, ovocná doplněná o tóny kůže a kouře. V chuti najdeme zejména rozinky, karamel a med.
Párování s jídlem: Doporučujeme podávat k vyzrálým sýrům typu Roquefort. Výborně doplní koláče, čokoládu, oříšky nebo creme brulée. Osvědčí se určitě i jako společník pro večerní meditaci s doutníkem i bez.
Odrůdy: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Odrůda | Tempranillo (=Tinta Roriz) / Tinta Barroca / Tinto Cão / Touriga Franca / Touriga Nacional |
---|---|
Obsah zbytkového cukru | sladké |
Typ vína | Fortifikované víno |
Země původu | Portugalsko |
Ročník: | 2008 |
Obsah láhve | 0,5 l |
Barva | Červené |
Obsah alkoholu | 20 % |
Vhodné k jídlu | Creme Brulée / Čokoláda / Koláče / Sýry s modrou plísní |
Pro vkládání recenzí je nutné se přihlásit.
Nebyla přidána žádná recenze.
1 000 Kč
Nádherná zlatohnědá barva s červenými odlesky. V chuti i vůni najdete velkou koncentraci sladkých ovocných tónů, které jsou vyvážené velmi dobře odpovídající kyselinkou. Udělejte si ovocný dezert,…
230 Kč
Víno granátové barvy. Ve vůni dominuje lesní ovoce spíše džem z lesního ovoce. Chuť je ovocná, velmi harmonická s výraznou dochutí. Párujte víno s červeným masem a zvěřinou. Je výborné a doporučujeme…