Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Vinice: Vinařství Barao de Vilar vlastní a obhospodařuje 110 hektarů vinic v podoblasti horní Douro.
Výroba: Hrozny podstupují nejdříve předfermentační maceraci v délce jednoho dne. Následuje samotná fermentace v nerezových tancích. Poté je víno dáno do dřevěných portských sudů, kde zraje minimálně po dobu 7 let. Colheita 2008 zrála v sudech 11 let.
Chuťový profil: Víno má sytě červenou barvu. Vůně je svěží, ovocná doplněná o tóny kůže a kouře. V chuti najdeme zejména rozinky, karamel a med.
Párování s jídlem: Doporučujeme podávat k vyzrálým sýrům typu Roquefort. Výborně doplní koláče, čokoládu, oříšky nebo creme brulée. Osvědčí se určitě i jako společník pro večerní meditaci s doutníkem i bez.
Odrůdy: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Vinice: Vinařství Barao de Vilar vlastní a obhospodařuje 110 hektarů vinic v podoblasti horní Douro.
Výroba: Hrozny podstupují nejdříve předfermentační maceraci v délce jednoho dne. Následuje samotná fermentace v nerezových tancích. Poté je víno dáno do dřevěných portských sudů, kde zraje minimálně po dobu 7 let. Colheita 2008 zrála v sudech 11 let.
Chuťový profil: Víno má sytě červenou barvu. Vůně je svěží, ovocná doplněná o tóny kůže a kouře. V chuti najdeme zejména rozinky, karamel a med.
Párování s jídlem: Doporučujeme podávat k vyzrálým sýrům typu Roquefort. Výborně doplní koláče, čokoládu, oříšky nebo creme brulée. Osvědčí se určitě i jako společník pro večerní meditaci s doutníkem i bez.
Odrůdy: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Barva | Červené |
---|---|
Obsah alkoholu | 20 % |
Obsah zbytkového cukru | sladké |
Vhodné k jídlu | Sýry s modrou plísní / Čokoláda / Koláče / Creme Brulée |
Země původu | Portugalsko |
Odrůda | Touriga Nacional / Touriga Franca / Tinta Roriz / Tinto Cão / Tinta Barroca |
Typ vína | Fortifikované víno |
Obsah láhve | 0,5 l |
Nebyla přidána žádná recenze.
Významný producent portského vína