Alkoholické nápoje neprodáváme osobám mladším 18 let.
Apulie - Schola Sarmenti - Negroamaro Roccamora 2019 0,75l
Vinice: Hrozny pro víno pochází z 30 let starých vinic vedených systémem Alberello (apulijský systém vedené révy na hlavu) s hustotou výsadby okolo 4500 keřů na hektar. Ruční sklizeň hroznů s průměrným výnosem 2kg z jednoho keře.
Výroba: Fermentace probíhá za kontrolované teploty v nerezových tancích.
Chuťový profil: Víno má výrazné aroma po koření, kůži, tabáku a zralém přezrálém tmavém ovoci. V chuti je mohutné i sametové, ovocné marmeládové tóny jsou doplněny mírnou hořkostí v závěru.
Doporučená teplota při servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 16-18 °C
Odrůda: 100% Negroamaro
Analytika: Suché
Champion Prague Wine Trophy 2018
- Podobné produkty najdete v:
Alternativní zboží Zobrazit další od Schola Sarmenti
Apulie - Schola Sarmenti - Primitivo Critèra 2019 0,75l
Vinice: Víno pochází z 15 let starých vinic vedených systémem Guyot s hustotou výsadby 4200 keřů na hektar. Hrozny se sbírají ručně, výnos je 2,2kg hroznů z keře. Výroba: Fermentace probíhá za…
330 Kč
Odrůda: Primitivo Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Itálie Ročník: 2019 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Červené Obsah alkoholu: 13,5 % Poznámka/Ocenění: Zlatá medaile na Prague Wine Trophy 2018 Vhodné k jídlu: Pečené maso
Apulie - Schola Sarmenti - Armentino 2020 0,75l
Vinice: Víno pochází z vinice, která je 55 let stará. Výtěžnost je 1,3 kg na jednu rostlinu. Výroba: Hrozny se sbírající ručně a jemně se ukládají do malých a vzdušných beden. Víno zraje v nerezových…
390 Kč
Odrůda: Primitivo / Negroamaro Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Itálie Ročník: 2020 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Červené Obsah alkoholu: 14 % Vhodné k jídlu: Steak
Apulie - Schola Sarmenti - Nerio Riserva 2017 0,75l
Vinice: Hrozny pro toto víno pochází z přibližně 45 let starých vinic. Vedení révy je systémem Alberello, apulijským vedením révy na hlavu. Hustota výsatby je 4500 keřů na hektar s výnosem asi 8 tun…
420 Kč
Odrůda: Negroamaro Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Itálie Ročník: 2017 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Červené Obsah alkoholu: 14 % Poznámka/Ocenění: Top 100 Wine Spectator 2015 Vhodné k jídlu: Steak / Pečená kachna / Pečené maso
Apulie - Schola Sarmenti - Primitivo Lianto 2019, 0,75l
Vinice: Hrozny pochází z vinic v okolí města Nardo. Podloží je z propustných písčito-vápenitých půd. Réva je vedena systémem Guyot. Průměrný věk vinic je 25 let, sklizeň probíhá ručně. Hustota…
225 Kč
Odrůda: Primitivo Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Itálie Ročník: 2019 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Červené Obsah alkoholu: 13 % Vhodné k jídlu: Pečené maso / Kravské sýry / Těstoviny
Apulie - Schola Sarmenti - Negroamaro Alese 2019 0,75l
Vinice: Hrozný pochází z vinic v okolí města Nardo. Podloží se skladá z křemičitého jílu a křídy. Réva je vedena systémem Guyot. Průměrný věk vinic je 25 let, sklizeň probíhá ručně. Výroba:…
225 Kč
Odrůda: Negroamaro Obsah zbytkového cukru: suché Typ vína: Tiché víno Země původu: Itálie Ročník: 2019 Obsah láhve: 0,75 l Barva: Červené Obsah alkoholu: 12,5 % Vhodné k jídlu: Omáčky / Luštěniny / Těstoviny
Informace o produktu
- Výrobce: Schola Sarmenti
Vinice: Hrozny pro víno pochází z 30 let starých vinic vedených systémem Alberello (apulijský systém vedené révy na hlavu) s hustotou výsadby okolo 4500 keřů na hektar. Ruční sklizeň hroznů s průměrným výnosem 2kg z jednoho keře.
Výroba: Fermentace probíhá za kontrolované teploty v nerezových tancích.
Chuťový profil: Víno má výrazné aroma po koření, kůži, tabáku a zralém přezrálém tmavém ovoci. V chuti je mohutné i sametové, ovocné marmeládové tóny jsou doplněny mírnou hořkostí v závěru.
Doporučená teplota při servírování: Doporučujeme podávat při teplotě 16-18 °C
Odrůda: 100% Negroamaro
Analytika: Suché
Champion Prague Wine Trophy 2018
Parametry
| Odrůda | Negroamaro |
|---|---|
| Obsah zbytkového cukru | suché |
| Typ vína | Tiché víno |
| Země původu | Itálie |
| Ročník | 2019 |
| Obsah láhve | 0,75 l |
| Barva | Červené |
| Obsah alkoholu | 13,5 % |
| Poznámka/Ocenění | Champion Prague Wine Trophy 2018 |
| Vhodné k jídlu | Grilovaná masa |
Fotografie (3)
Recenze
Recenze
Nebyla přidána žádná recenze.
Schola Sarmenti
Znovu otevřené vinařství, které prošlo rekonstrukcí a modernizací navazuje po 50. letech na dlouhou historii sahající až do 18. století. Vinice se nacházejí v okolí Salenta v Apulii a pěstují se na nich především odrůdy Primitivo a Negroamaro.